食品行業(yè)也會(huì)用到UV機(jī)嗎?
時(shí)間:2025-5-7 18:30:35 點(diǎn)擊:23次
食品行業(yè)會(huì)用到UV機(jī),主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面:
食品包裝:UV機(jī)產(chǎn)生的紫外線可對(duì)食品包裝材料進(jìn)行。例如,在飲料、糕點(diǎn)、休閑食品等包裝生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)塑料瓶、包裝袋、紙盒等包裝材料表面進(jìn)行紫外線照射,能殺滅附著的、霉菌和病毒等微生物,降低食品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的微生物污染風(fēng)險(xiǎn),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
食品表面:對(duì)于一些直接入口的食品,如水果、蔬菜、肉類等,UV機(jī)可用于食品表面的處理。通過(guò)紫外線照射,可以減少食品表面的微生物數(shù)量,提高食品的衛(wèi)生質(zhì)量,保障消費(fèi)者的。
食品生產(chǎn)車間空氣凈化:在食品生產(chǎn)車間,UV機(jī)可安裝在通風(fēng)系統(tǒng)或車間內(nèi),對(duì)空氣進(jìn)行凈化。紫外線能夠破壞空氣中微生物的DNA或RNA,使其失去活性,從而降低車間內(nèi)空氣中的微生物含量,營(yíng)造一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的生產(chǎn)環(huán)境,減少食品被微生物污染的可能性。
食品生產(chǎn)設(shè)備:食品生產(chǎn)過(guò)程中使用的各種設(shè)備,如輸送帶、灌裝設(shè)備、加工器具等,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用后容易滋生。UV機(jī)可以對(duì)這些設(shè)備的表面進(jìn)行定期,確保設(shè)備的清潔衛(wèi)生,避免設(shè)備表面的微生物污染食品。